' 시나몬 고구마칩 '

 

 

 

 

 

집에 가득가득 쌓인 고구마 끌어안고_

본격적으로 동계 방콕모드로 들어간 케이예요~>_<

 

 

 

 

 

 

 

가까운 이웃님들과 함께 나누기도 하고 케이도 열심히 먹고 있는 해야농장의 밤 고구마_^^

 

해야농장 고구마는 서해의 풍부한 해풍과 붉은황토의 풍부한 영양분을 먹고 자란 고구마 랍니다_

3년이상 농약과 화학비료를 사용하지 않은 친환경 유기 농법으로 재배된 고구마예요_^^

 

 

 

겨울엔 고구마간식 만큼 영양많고 맛 좋은 간식거리도 없는 듯 해요_^^

 

오늘도 맛있는 고구마간식 만들어_

담요 뒤집어쓰고 딩굴딩굴 방콕놀이 해요_^^

 

 

 

 

 

고구마2개, 소금 시나몬가루 슈거파우더 나무꼬치 적당량씩

 

 

 

 

 

 

 

1. 고구마는 깨끗이씻어 껍질 채로 얇게썰어요_

 

 

 

 

 

 

 

2. 소금을 약간 넣은 물에 헹구어요_

 

 

 

 

 

 

 

3. 종이타월에 고구마를 올려 물기를 제거해요_

 

 

 

 

 

 

 

4. 긴 나무꼬치에 고구마를 꿰어요_

 

 

 

 

 

 

 

5. 깊이가있는 그릇에 고구마를 꿴 나무꼬치를 걸치고 전자 레인지에 넣어 3분정도 가열해요_

 

 

 

 

 

 

 

6. 살짝식힌 후 다시 전자 레인지에 넣고 3분정도 가열해요_

 

바삭바삭한 식감의 고구마가 될 때 까지 이 과정을 반복해요_

 

 

 

 

 

 

 

 

바삭바삭~~ 시나몬 고구마칩이 완성 되었어요~~^0^/

 

 

 

 

 

 

 

 

동글동글~~ 귀여븐 고구마들~~^^

 

 

 

 

 

 

 

 

전 '고구마'하면 눈 내리는 겨울밤이 생각나요_

아마도 어릴적 아빠가 퇴근 하시면서 꼭 손에 들고 오셨던 군고구마가 생각나서 그런가봐요_^^

 

그러고보니 오늘 만든 시나몬 고구마칩도 눈 맞은 크리스마스 트리같은 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

케이에겐 시나몬 고구마칩의 뒤 꽁무니도 너무나 귀엽게 보여요_^^

 

요 시나몬 고구마칩은 그나마 수분이 좀 적은 밤 고구마로 만드시는게 좋을것 같아요_

그리고 저보다 조금 더 얇게 썰으셔도 좋아요_^^

 

 

 

 

 

 

 

 

고구마와 시나몬 가루의 맛이 잘 어울리는건 우리 이웃님들도 이미 알고 계시지요_??

향긋한 시나몬 가루와 달콤한 슈거 파우더가 한층 더 기분좋은 맛을 선사해 주어요_^^

 

전자 레인지에 슝슝~~ 돌려주기만 하면 되니_

간편하고 맛있게 즐길수있는 겨울 간식거리로 정말 좋아요_^^

 

 

 

 

 

 

 

 

추운날엔 따뜻한 집에서 담요 뒤집어쓰고 맛있는 간식 먹는게 최고예요 :)

 

케이의 딩굴딩굴 겨울 방콕모드로 여러분을 초대해요~>_<

 

 

 

 

 

 

 

생명을 일구는 서해의 꿈_

해야농장_^^

 

  

 

 

 

 

 

 

아피스 호남사랑방 동호회와 함께합니다_^^

 

 

 

 

 

 

 

 

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