떡꼬치 소스 만드는 방법
우선 떡을 튀겨야 겠죠~~
꼭 떡볶이 떡이 아니더라도 떡종류는 다됩니다~~
(참고로 제가 해먹어본떡- 떡국떡, 도장떡~)
후라이펜에 기름조금 두르고 떡을 구워주세요~
꼭 안튀겨도 되요! 노릇노릇 이쁘게 구워졌으면~
이제 쏘~스를 만들어요!
그릇에
고추장+물엿+설탕+케찹(조금)
자신이 알아서 넣으세요! 단거 좋아하시는 분은 설탕좀 많이 넣구요!
매운거 좋아하시는분은 고추장 듬뿍!
(주재료는 고추장이죠~)
고추장 한스푼반, 설탕 두스푼, 물엿 한스푼,케찹 반스푼
이케 그릇에 넣구요 막 숟가락으로 비빕니다~ ^^
설탕도 왠만큼 녹았고~ 소스가 완성되면!
구워진 떡에 소스 살살 부어서 먹으면 끝나요.^^
떡꼬치 좋아하시는분 만들어 드셔보세요.^^
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